Pour 8 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Coût : pour toutes les bourses
– 180 g de poudre de noisette
– 190 g de cassonade
– 1 pincée de sel
– 1 œuf
– 5 jaunes d’œufs
– 90 g de farine
– 1 pincée de levure
– 150 g de chocolat pâtissier
– 140 g de beurre
Pour les blancs en neige :
– 5 blancs d’œufs
– 30 g de sucre
